Pentingnya Buah untuk Bayi

Seberapa penting sih Kayyisa harus makan buah-buahan, trus buah apa saja yang bisa diberikan ? Pertanyaannya sederhana ya...tapi tetap harus tau jawabannya..

Kalau diibaratkan, buah-buahan bagaikan sebuah paket lengkap yang mengandung vitamin dan mineral. Buah dan sayuran adalah sumber utama berbagai vitamin dan mineral yang sangat penting untuk membantu proses tumbuh kembang si bayi. Misalnya vitamin C dan kalsium membantu pembentukan tulang dan gigi yang kuat. Oleh karena itu sebaiknya buah-buahan mulai dikenalkan pada bayi sejak dini, yaitu setelah masa pemberian ASI ekslusif 6 bulan.

Pada tahap awal pemberian, kenalkan rasa buah satu persatu yang diberikan dalam bentuk cair dengan menambahkan air matang. Setelah itu baru bisa dicampur dua macam rasa buah untuk satu kali pemberian. Jangan lupa, setiap buah yang akan diberikan harus dicuci bersih dan kupas kulitnya.

Berikut ini beberapa macam buah-buahan disertai kandungan gizi utama dan ide penyajiannya.

Pisang

Untuk : bayi usia 6 bulan ke atas.

Kandungan gizi utama : kalium, fosfor, vitamin A dan asam folat.

Ide penyajian :

• Kupas kulit pisang, lalu keruk daging buahnya. Sajikan langsung untuk bayi.
  
• Pure pisang :
  
  • Potong-potong daging buah pisang, lalu tambahkan beberapa sendok air perasan jeruk untuk memberi rasa segar serta memperlambat perubahan warna pisang.
    
  • Masukkan ke dalam blender. Tuang ASI atau susu formula. Haluskan.
    
  • Sajikan pada bayi.
    
• Bila si kecil sudah berumur 8 bulan, Anda menambahkan sereal.
  

  
  

Jeruk

Untuk : bayi 6 bulan ke atas.

Kandungan gizi utama : kalium, kalsium, vitamin A, vitamin C, asam folat dan serat.

Ide penyajian :

• Cuci bersih, kupas lalu peras dan saring airnya. Berikan pada bayi.
  
• Dapat dijadikan pemanis yang menyegarkan dalam aneka pure buah.
  

  
  

Apel

Untuk : bayi 6 bulan ke atas.

Kandungan gizi utama : kalium, magnesium, fosfor, kalsium, vitamin A dan vitamin C.

Ide penyajian :

• Pure apel :
  
  • Setelah dicuci bersih, kupas kulit apel lalu potng kecil-keil.
    
  • Masukan ke dalam panic, tambahkan air hingga potongan apel terendam. Rebus hingga lunak. Angkat.
    
  • Blender sampai lembut.
    
• Bila si kecil sudah berumur 8 bulan, Anda dapat menambahkan sereal dan kayu manis sebagai variasi dan tambahan rasa baru.
  

Pir

Untuk : bayi 6 bulan ke atas.

Kandungan gizi : kalium, fosfor, kalsium dan vitamin C.

Ide penyajian :

• Pure pir :
  
  • Cuci bersih lalu kupas kulitnya. Potong kecil-kecil daging buahnya dan kukus hingga lunak.
    
  • Blender hingga halus.
    
• Pure pir bisa dicampur dengan pir apel.
  
• Bagi bayi usia 8 bulan, bisa ditambahkan sereal agar pure menjadi lebih padat.
  

Tomat

Untuk : bayi 8 bulan ke atas.

Kandungan gizi : protein, serat, kalium, magnesium, fosfor, kalsium, natrium, vitamin A dan asam folat.

Ide penyajian :

• Saus tomat :
  
  • Cuci bersih lalu rebus tomat dalam panic dengan air secukupnya sampai empuk, sehingga mudah dikupas.
    
  • Setelah dikupas, potong menjadi 4 bagian. Blender hingga halus, lalu saring menjadi saus tomat.
    
  • Untuk variasi rasa dapat ditambahkan air jeruk.
    
• Saus tomat dapat disajikan bersamaan dengn pure kentang atau sayuran.
  

Sumber : Ayah bunda